ปัจจุบันหนึ่งในทำเลทองที่สุดของการเปิดร้าน Quick Service หรือแม้กระทั่งร้านอาหาร ร้านขายของก็คือ “ปั๊มน้ำมัน” ด้วยเพราะเป็นจุดพักรถและเป็นจุดศูนย์รวมที่คนเดินทางจะแวะมาเติมน้ำมันพร้อมหาของรับประทานกัน ร้านรวงต่างๆ ในปั๊มจึงได้รับอานิสงค์ไปแบบเต็มๆ
อย่างไรก็ตามกับกระแสการมาของ “รถยนต์ไฟฟ้า” ที่ว่ากันว่าจะทำให้ปั๊มน้ำมันถูก Disrupt ในจุดนี้อาจไม่เป็นเช่นนั้นก็ได้ เพราะปั๊มน้ำมันก็สามารถเปลี่ยนตัวเองให้กลายเป็นสถานีชาร์จไฟสำหรับรถยนต์ไฟฟ้าได้เช่นกัน และเมื่อเป็นเช่นนั้น ก็จะส่งผลดีต่อสาขาของ Quick Service ที่เปิดในปั๊มมากขึ้น ดังต่อไปนี้
1.การชาร์จไฟให้รถไฟฟ้า กินเวลามากกว่าการเติมน้ำมันปกติหลายเท่า
โดยปกติแล้วเวลาที่เราแวะปั๊มเพื่อเติมน้ำมัน จะใช้เวลาในการเติมน้ำมันเพียงแค่ไม่ถึง 5 นาที แต่เราก็ยังใช้เวลาไปกับร้านค้าอื่นๆ ในปั๊มมากกว่าหลายเท่า แต่หากวันใดที่รถยนต์ไฟฟ้าเข้ามามีบทบาทเต็มตัวจริงๆ แล้ว ปั๊มน้ำมันที่เป็นเปลี่ยนเป็นสถานีชาร์จไฟฟ้า จะต้องใช้เวลาในการชาร์จประมาณ 20-30 นาทีเพื่อให้ได้ไฟฟ้าเกือบเต็มพิกัด
ซึ่งแน่นอนว่า เมื่อใช้เวลามากขึ้น ผู้คนก็จะต้องใช้เวลาอยู่กับร้านค้าในปั๊มมากขึ้น ด้วยเหตุนี้เอง โอกาสที่ Quick Service จะได้รับการใช้บริการก็มีสูงมากขึ้น แม้ตัว Quick Service จะไม่ใช่ร้านอาหารหรือคาเฟ่ แต่ด้วยเป็นร้านสารพัดบริการ ที่มีบริการหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น รับ-ส่งพัสดุด่วน เป็นจุด Drop Off ให้กับลาซาด้า ช้อปปี้ บริการจ่ายบิล เติมเงิน จองตั๋วเครื่องบิน ถ่ายรูป ถ่ายเอกสาร ต่อ พรบ. ประกัน ภาษีรถยนต์
หรือแม้กระทั่งขอสินเชื่อบ้านและรถ ฯลฯ การมีอยู่ของ Quick Service จะทำให้คนใช้รถใช้ถนน วางแผนที่จะไม่เสียเวลาไปกับการชาร์จไฟให้รถโดยเปล่าประโยชน์ กลายเป็นหมุดหมายว่า จะไปทำธุระที่ปั๊ม เคลียร์บิล ต่อ พรบ. ส่งของ ฯลฯ ในระหว่างรอชาร์จไฟได้เลย จึงยิ่งทำให้การแวะปั๊มของคนใช้รถนั้น มีเป้าหมายที่มากกว่าแค่แวะมาหาเครื่องดื่ม หรือของกินอร่อยๆ ระหว่างเดินทาง
2.ปั๊มต่างจังหวัด ยิ่งมีโอกาสเติบโตได้มากยิ่งขึ้น
หลายคนอาจตั้งข้อสังเกตแง่ลบไว้ว่า การชาร์จไฟครั้งหนึ่งนั้น สามารถขับรถได้มากถึงกว่า 200 กิโลเมตร ซึ่งถือว่าเยอะมากๆ ทำให้ความถี่ในการเข้าปั๊มจะน้อยลง เป็นเหตุให้คนเข้าปั๊มน้อยลง และจะกระทบต่อร้านค้าที่อยู่ในปั๊ม แต่ทั้งนี้ การกินไฟของรถยนต์ไฟฟ้าขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย เช่นถ้าเปิดแอร์มาก ขับรถด้วยความเร็วมาก ก็จะยิ่งทำให้ไฟหมดได้เร็ว
ที่สำคัญคือ คนที่ต้องขับรถในต่างจังหวัด ต้องเดินทางไกล ยังไงก็จำเป็นต้องแวะชาร์จไฟฟ้าในปั๊มอยู่ดี เพราะการเดินทางไกลๆ จะกินไฟมากกว่า ซึ่งไม่มีทางที่จะชาร์จครั้งเดียวและอยู่ข้ามวันได้ ดังนั้น สาขา Quick Service ในต่างจังหวัด จึงมีโอกาสเติบโตได้มาก
และยิ่งขยายให้มีได้ในหลายๆ ปั๊ม โอกาสที่จะเติบโตแบบก้าวกระโดดก็ยิ่งมีมากขึ้น เพราะปริมาณรถยนต์ที่จำเป็นต้องชาร์จไฟในต่างจังหวัด หรือในช่วงเทศกาลท่องเที่ยวนั้นจะมีเป็นจำนวนมาก ซึ่งแน่นอนเมื่อจำเป็นต้องชาร์จไฟให้รถ ก็ต้องใช้เวลาระหว่างรอนั้นไปกับอะไรสักอย่างหนึ่งในปั๊ม ซึ่ง Quick Service ก็มีบริการมากมายให้เลือกใช้ได้แบบตอบโจทย์ในทุกๆ ด้าน
3.ไม่ว่าจะเป็นเจ้าของปั๊ม หรือรายย่อยเช่าพื้นที่ในปั๊มก็มีแต่ได้กับได้
มีคนจำนวนไม่น้อยอาจจะรู้สึกว่า ใครๆ ก็เปิดสถานีชาร์จไฟให้กับรถยนต์ไฟฟ้าได้ แต่ในความเป็นจริง หากต้องการเป็นสถานีชาร์จไฟที่มีประสิทธิภาพ ให้ชาร์จไฟเสร็จได้ไวภายใน 30 นาทีก็ต้องใช้งบประมาณในการลงทุนหลักล้านไม่ต่างจากการเปิดปั๊มน้ำมันเลยทีเดียว เพราะถ้าไม่เลือกใช้เทคโนโลยีในการชาร์จไฟขั้นสูง ก็จะทำให้การชาร์จไฟต่อครั้งกินเวลานานเป็นชั่วโมงๆ
ซึ่งทำให้ไม่สามารถรับลูกค้าได้มากเท่าที่ควรและกลายเป็นเสียโอกาสไป ดังนั้นเอง เจ้าของปั๊มน้ำมันที่เปิดปั๊มอยู่แล้ว จึงมีโอกาสดีกว่าที่จะสร้างสถานีชาร์จไฟที่ตอบโจทย์กับความต้องการได้ ซึ่งต่อให้มีคนอื่นๆ เปิดได้เหมือนกัน แต่อย่างไรเสีย ก็ยังจำเป็นต้องมีสถานีชาร์จไฟที่ครอบคลุมทั่วทุกพื้นที่ให้เพียงพอต่อปริมาณรถอยู่ดี
ดังนั้น เจ้าของปั๊มน้ำมันจึงไม่จำเป็นต้องกังวลกับการเปลี่ยนแปลงนี้มากนัก เนื่องจากยังไงก้จะมีผู้คนเข้ามาใช้บริการอยู่ดี และการเปิด Quick Service ในปั๊มน้ำมันเพิ่มเข้าไป ก็ยิ่งเป็นการเพิ่มโอกาสในการทำรายได้ให้มีมากขึ้น ในขณะเดียวกันฝั่งของผู้ที่ไม่ใช่เจ้าของปั๊ม การเข้าไปเช่าพื้นที่ในปั๊มน้ำมันเพื่อเปิด Quick Service หรือ เปิดร้านค้าอื่นๆ ก็ยังถือว่าเป็นโอกาสอยู่มาก
เพราะตราบเท่าที่คนใช้รถยังต้องเข้ามาใช้บริการปั๊มน้ำมัน โอกาสที่จะสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำจากการขายของในปั๊มก็ยังมีอยู่ ซึ่งสะท้อนให้เห็นผ่านผลประกอบการของธุรกิจ Non-Oil ในปั๊มที่ทำกำไรได้ไม่แพ้การขายน้ำมัน และมีแนวโน้มเติบโตมากขึ้นเรื่อยๆ จนวันหนึ่งก็เป็นไปได้ว่าจะแซงหน้าการให้บริการเติมน้ำมันไปในที่สุด
กว่าจะถึงวันที่รถยนต์ไฟฟ้าใช้กันอย่างแพร่หลายในบ้านเรา ก็คงอีกราวๆ 5-10 ปีต่อจากนี้ ซึ่งก่อนหน้านั้นปั๊มน้ำมันก็ยังคงเป็นทำเลทองอยู่ไม่เสื่อมคลาย และเมื่อทุกอย่างเปลี่ยนแปลงไปแล้ว ปั๊มน้ำมันกลายเป็นสถานีชาร์จไฟฟ้าไปแล้ว ปั๊มก็ยังคงเป็นทำเลทอง เป็นจุดพักรถอยู่ดี
ซึ่งแน่นอนว่า ในอีก 5-10 ปีข้างหน้า Quick Service ก็จะมีบริการที่เป็นช่องทางรายได้เพิ่มเติมมากขึ้นกว่าเดิมที่มีอยู่ทุกวันนี้อย่างแน่นอน เพราะตลอด 10 ปีที่ผ่านมา ช่องทางการสร้างรายได้ของ Quick Service ก็เพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ โดยที่ผู้ลงทุนไม่จำเป็นต้องลงเงินเพิ่มเลย ซึ่งการทำรายได้หลายทางนี้เอง จึงทำให้ Quick Service เป็นแฟรนไชส์ที่มั่นคง และเติบโตได้ดีแม้อยู่ท่ามกลางวิกฤต
ดังนั้น สำหรับน้ำของปั๊มที่กำลังมองหาร้านค้าไปเปิดเพิ่มในปั๊มเพื่อสร้างรายได้เพิ่มเติม Quick Service จึงเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ตอบโจทย์ หรือสำหรับคนที่กำลังมองหาทำเลทองของการจะเปิด Quick Service อยู่นั้น การเช่าพื้นที่ในปั๊ม โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับต่างจังหวัด ก็เป็นคำตอบที่ไม่ควรมองข้ามเลย เพราะมีโอกาสเติบโตได้สูงมากตั้งแต่วันนี้และในอนาคต
ซึ่งใครสนใจก็จำเป็นจะต้องรีบจับจองทำเลกันตั้งแต่เนิ่นๆ เพราะ 1 ตำบล 1 ชุมชน สามารถเปิด Quick Service ได้เพียงแค่ 1 สาขาเท่านั้น ใครที่เปิดได้ก่อน จองได้ก่อน ก็ถือว่าได้สิทธิ์เป็นเจ้าของลูกค้าในตำบลนั้นไปทั้งหมดแต่เพียงผู้เดียว ซึ่งยิ่งเป็นจุดแข็งที่ทำให้ Quick Service เติบโตได้อย่างมั่นคงเหนือแฟรนไชส์อื่นๆ การันตีได้จากการเป็นแฟรนไชส์ที่มีสาขามากสุดเป็นอันดับ 3 ของไทย รองจาก 7-11 และ ค่าเฟ่อเมซอน
